+6°С 26.67 31.29

В столице установят скульптуру борща

борщ
 

В Киеве намерены установить скульптуру борща для увековечения национального украинского блюда и развития гастротуризма. Место для её установки предлагают выбрать жителям столицы. Об этом сообщили в пресс-службе КГГА.

Инициатором проекта является известный кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко. По его словам, борщ — одно из ключевых блюд украинской гастрономии, которое является неотъемлемой частью нематериального культурного наследия страны.

Столичная власть поддержала инициативу и предложила киевлянам определить наиболее удачную локацию для установки скульптуры. В течение недели жители столицы могут присылать свои предложения по мосту для размещения памятника через Google-форму.

В КГГА надеются, что новый арт-объект станет украшением столицы и будет олицетворять гастрономическую культуру приготовления национального блюда. В скором времени планируют объявить открытый конкурс на лучшую идею скульптуры борща. Изготовят скульптуру за счет средств частных лиц.

 
Поделиться новостью с друзьями