Когда узнаешь, что диета Дюкана разрешает кушать без ограничений по количеству, понимаешь: худеть не так уж и страшно. Эта система питания разрешает употреблять мясо, рыбу, морепродукты, овсяные отруби. А после прохождения первого этапа можно кушать и овощи. Из этих продуктов готовят массу вкуснейших вторых блюд. Предлагаем несколько самых интересных рецептов испытать этим же вечером.
Если времени на готовку совсем нет, можно запастись готовыми снеками и кранчами: http://dukan.com.ua/category/krupy-kletchatka-otrubi/kranchi/. Такой перекус не нанесет вреда фигуре, насытит организм полезными веществами. Тем, кто любит возиться у плиты, советуем напечь горку вкуснейших ароматных блинов.
Мука и крупы во время диеты – продукты под запретом. Однако это не значит, что нужно отказываться от любимых блинчиков. Просто готовить теперь их нужно с учетом особенностей разрешенного рациона. Вам понадобятся:
Миксером взбиваем яйца до пышной пены. Постепенно добавляем остальные компоненты, а в конце все завариваем крутым кипятком. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы, отставляем на 10 минут.
Сковороду с антипригарным покрытием хорошенько разогреваем, капаем совсем немного растительного масла, размазываем силиконовой кистью. Лучше наливать тесто тонким слоем: блины получаются нежными и вкусными.
Кто сказал, что диетические блюда должны быть пресными и невкусными? Так мог решить только тот, кто не худел по Дюкану. Предлагаем приготовить мясную запеканку. Чтобы сделать это, необходимы:
Если одолела лень, мясо можно пропустить через мясорубку. Однако блюдо будет гораздо вкуснее, если говядину нарезать маленькими кусочками. В мясную массу добавляем измельченную луковицу, крахмал, яйцо, перец, соль. Все тщательно перемешиваем, даем настояться в течение 15-20 минут. Противень застилаем пергаментом, выкладываем фарш не слишком толстым слоем, посыпаем верх запеканки отрубями. Готовим блюдо в духовке, разогретой до 200 градусов, 35-45 минут. Вкусный ужин готов.
