Мучнистая роса относится к фитозаболеваниям. Ее возбудителем является микроскопический паразитирующий грибок, при размножении которого на растениях образовывается белесый налет, а после созревания спор – капли с жидкостью. Грибковые споры располагаются на растении пятнами не только на лиственной массе, но и на плодах, черенках растений. Процесс инфицирования начинается от почвы и по мере созревания спор постепенно распространяется по растению. Пораженный плод растрескивается и постепенно сгнивает.
Определить мучнистую росу можно по наличию серо-белого налета на поверхностной части растения и образовавшихся на листьях и стеблях коричневым шарикам. В процессе развития болезни налет плотнеет и буреет.
Заболевание вызывается грибницей, паразитирующей на культурном растении. В числе возбудителей несовершенные грибы:
Uncinula necator – вызывает поражение винограда;
Erysiphe graminis — приводит к болезни и гибели зерновых культур;
Erysiphe communis — заражает свеклу.
Опасность мучнистой росы состоит в:
Потере декоративных качеств;
Прекращении роста, почернению и отмиранию пораженных частей культуры;
Отсутствии завязей на больных соцветиях;
Снижению устойчивости культуры к снижению температур, приводящей к ее вымерзанию.
Процесс поражения запускается в теплое время года, когда перезимовавшие споры грибка освобождаются из плодового тела. Развитию заболевания способствуют:
Сухая жаркая погода с резкими температурно-влажностными перепадами;
Переизбыток азотных удобрений;
Чрезмерная омолаживающая подрезка.
Грибные споры могут распространяться по соседним растениям ветром и брызгами во время полива.
Меры по устранению заболевания должны приниматься своевременно, так как малейшее промедление приводит к поражению больших площадей насаждений.
В качестве профилактических мер применяются:
Уборка и сожжение остатков растений-предшественников (грибки на них зимуют);
Соблюдение правил севооборота;
Выбор для посева гибридных сортов, стойких к данному заболеванию;
Соблюдение норм внесения азотных подкормок, особенно в периоде бутонизации;
Применение фосфорно-калийных препаратов для удобрения (повышают иммунную защиту культуры).
Для борьбы с мучнистой росой используются специальные химические препараты - фунгициды. Их применяют для опрыскивания растений при появлении на них первых признаков заболевания, а также в качестве протравителя семян для защиты растений до их посева и на начальной стадии развития.
Среди современных высокоэффективных противогрибковых средств, губительных для возбудителя мучнистой росы выделяют препараты:
Скор;
Тилт;
Фундазол;
Топаз;
Байлетон.
В аграрной практике отмечались случаи выработки возбудителем болезни резистентности к компонентам фунгицидов, поэтому важно использовать средства с элементами разных химических групп, или регулярно чередовать применяемые составы.
Фунгициды применяют в соответствии с инструкцией производителя. Промежутки между химическими обработками от 14 дней.
Помимо химических фунгицидов для борьбы с мучнистой росой применяются также и биопрепараты, в том числе:
Фитоспорин М;
Алирин М;
Гамаир.
Учитывая, что срок эффективности и защитное действие таких средств значительно ниже чем у химических препаратов, кратность их применения увеличивается. Биопрепараты целесообразно использовать в органическом земледелии и в небольших частных хозяйствах.
